Spisu treści:
- PRZEPIS: Ciasto gruszkowo-tahini
- Składniki:
- Instrukcje:
- POWIĄZANE: Miłość Berry Crisp? Nie przegap naszej wersji bezglutenowej
- UP NEXT: Solona tarta czekoladowa S'Mores
Wideo: Przepis Na Ciasto Gruszkowo-tahini
2024 Autor: Rachel Howard | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 02:46
Ten maślany bezglutenowy bochenek jest zachwycający jako przekąska na herbatę. Aromatyczna owocowość gruszki równoważy pikantny smak tahini, dzięki czemu deser jest po prostu wystarczająco słodki.
PRZEPIS: Ciasto gruszkowo-tahini
Wydajność: 1 bochenek ciasta
Czas aktywności: 20 minut
Całkowity czas: 1 godzina i 30 minut
Składniki:
- 1 1/2 filiżanki plus 2 łyżki stołowe mąka uniwersalna bezglutenowa, podzielony
- 1 filiżanka mąka migdałowa
- 2 łyżki stołowe ziarenka sezamu
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sól morska
- 1 patyczek niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 1 1/3 filiżanki plus 2 łyżki stołowe cukier niebielony,
- podzielona 1/2 szklanki tahini
- 1 duże jajo
- 1 duże żółtko
- 3/4 szklanki maślanki
- 1 duża, jędrna, ale dojrzała gruszka Bosc, obrana, wydrążona i pokrojona w 1/2-calową kostkę
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 325 stopni
- Wyłóż jeden bochenek o wymiarach 9x5x3 cali papierem do pieczenia lub spryskaj sprayem nieprzywierającym.
- W średniej misce wymieszaj 1 1/2 szklanki mąki, mąkę migdałową, sezam, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól morską.
- W misce miksera stojącego utrzeć masło i 1 1/3 szklanki cukru, 5 minut. Dodaj tahini i ubijaj przez 1 minutę, od czasu do czasu zeskrobując boki miski. Dodaj jajko i żółtko i ubijaj, aż stanie się jasne i puszyste. Przełącz na niską prędkość i naprzemiennie mieszaj mieszankę mąki i maślanki, zaczynając i kończąc na suchych składnikach. Wrzucić gruszkę do pozostałych 2 łyżek mąki i wyłożyć na ciasto.
- Na przygotowaną patelnię wrzucić ciasto i posypać pozostałymi 2 łyżkami cukru.
- Piecz około 1 godziny i 20 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
POWIĄZANE: Miłość Berry Crisp? Nie przegap naszej wersji bezglutenowej
7 rzeczy, które o rodzicielstwie wiedzą tylko nieśmiałe mamy
5 znaków, że jesteś „pokoleniem geriatrycznym” (tak, to coś!)
UP NEXT: Solona tarta czekoladowa S'Mores
Źródło zdjęcia: Paul Delmont
Zalecana:
„Tarcza Na Ciasto” Może Być Przyszłością Przyjęć Urodzinowych W świecie Po COVID-19
Dziadek z Florydy wymyślił całkiem sprytny sposób na uniknięcie rozdmuchiwania zarazków po całym torcie urodzinowym - i nazywa go tarczą do ciasta „Najlepsza”
Urocze Ciasto „Baby Shark” I Ciasto Z Cyckami Mamy To Oda Do Jej Małego Gryzaka
Karmienie piersią może być trudne, więc dlaczego by tego nie upamiętnić?
Przepis Na Ciasto Owsiane Z Rodzynkami I Ciasteczkami
Kubek pełen ciepłych, cynamonowych, owsianych dobroczynnych rodzynek, w rozmiarze jednej porcji, który jest gotowy w około 5 minut
Palona Kruszonka Maślano-gruszkowo-imbirowa
Gdy pogoda zacznie się ochładzać, ten deser stanie się gwiazdą Twojego jesiennego stołu
Ciasto Ciasto Czekoladowe Ciasto Lukier
Jeśli masz ochotę zarówno na ciasteczka, jak i babeczki, nie szukaj dalej