Uwolnij Brokuły! Rodzice Mogą Kształtować Smak Dziecka
Uwolnij Brokuły! Rodzice Mogą Kształtować Smak Dziecka

Wideo: Uwolnij Brokuły! Rodzice Mogą Kształtować Smak Dziecka

Wideo: Uwolnij Brokuły! Rodzice Mogą Kształtować Smak Dziecka
Wideo: Zdrowe surówki z brokułów 2024, Marsz
Anonim

Okazuje się, że rodzice mogą nakłonić swoje dzieci do jedzenia i lubienia! - w końcu warzywa!

W swojej książce „First Bite” autorka artykułów kulinarnych i matka trójki dzieci Bee Wilson ujawnia, że dzieci mają wiele wpływów, jeśli chodzi o ich preferencje smakowe, a niektóre preferencje rozwijają się nawet w łonie matki.

„Jedną z głównych rzeczy, które wiemy o smaku, jest to, że lubienie jest konsekwencją znajomości” – powiedział Wilson Terry’emu Grossowi z NPR – „więc rzeczy, które jedzą nasze matki, nawet przed urodzeniem, wpływają na sposób, w jaki reagujemy te smaki, gdy później się z nimi spotkamy – ponieważ wydają się znajome”.

Nawet jeśli pominęłaś brokuły i brukselkę podczas dziewięciu miesięcy życia dziecka, nie martw się. Wilson mówi, że istnieje „okno smakowe”, kiedy niemowlęta są „najbardziej otwarte” na odkrywanie nowych smaków. A to okno trwa od 4 do 7 miesięcy.

W rzeczywistości Wilson otwarcie sprzeciwia się zaleceniom Światowej Organizacji Zdrowia, która zaleca rodzicom karmienie niemowląt mlekiem wyłącznie przez pierwsze sześć miesięcy życia.

Nazywając zalecenia „błędnymi”, Wilson mówi Grossowi, „nie chodzi o to, że dziecko musi koniecznie potrzebować jakichkolwiek składników odżywczych poza mlekiem przed 6 miesiącem, chodzi o to, że tracisz okazję, aby wprowadzić je we wszystkie te smaki, które prawdopodobnie zaakceptować w tym wieku."

Na szczęście dla rodziców to okno nie zamyka się, gdy Baby mija 7-miesięczny okres. Jako ludzie, jak wyjaśnia Wilson, mamy wiele okazji do nabywania nowych smaków i „nauczenia się kochać nowe smaki” wraz z wiekiem.

Oczywiście pomocne jest wczesne rozpoczęcie tego procesu.

Chociaż jesteśmy również predysponowani do lubienia słodkich smaków (co nie jest zaskakujące), Wilson przyznaje – i to również jest międzykulturowe – mówi, że możemy również znaleźć słodycz w owocach i warzywach, a także w tych uzależniających pączkach.

Jedną z rzeczy, które Wilson zaleca, jest to, że rodzice powinni znaleźć złoty środek między autorytarnymi formami żywienia (na przykład wymaganie czystego talerza) a pobłażliwym karmieniem (poddawaniem się zachciankom z niewielką liczbą żądań, aby dobrze się odżywiali).

Zestaw Każdy jest niesamowity od LEGO
Zestaw Każdy jest niesamowity od LEGO

Lego wprowadza pierwszy w historii zestaw LGBTQIA+, w sam raz na miesiąc dumy

ujawnienie płci dziadka
ujawnienie płci dziadka

Przyszła mama pomaga dziadkom w ujawnieniu płci dziecka - ale dziadek jest daltonistą

W końcu niemowlęta potrzebują równowagi, podobnie jak brokuły.

Zalecana: